¿Cómo elegir un espumador de leche?

Muchas personas son amantes del café con leche, pero puede que en algunos momentos deseen que tenga una espuma que le otorgue otra calidad. Si te encuentras dentro de este grupo, lo más recomendable es que utilices un espumador de leche y lo prepares como si fueses un barista.

¿Qué es un espumador de leche?

Un espumador de leche es, tal como su nombre lo indica, un dispositivo que se utiliza para generar espuma en la leche. Es fundamental para que puedas darle ese toque perfecto que quieres para tu café, batidos o las bebidas que prefieras que contengan productos lácteos.

Existen distintos tipos de espumadores de leche como el eléctrico, que se conecta a un enchufe, y se vierte la leche hasta la marca indicada, se pulsa el botón de encendido y lo dejas funcionar hasta que aparezca la espuma. No sólo genera espuma, también algunas pueden calentar la leche al mismo tiempo.

La marca Nespresso posee el espumador de leche Aeroccino Black, muy recomendable porque tiene la capacidad de batir la leche en menos de 70 segundos y que el café tenga la densidad cremosa que tanto nos gusta.

Por otro lado, se encuentra el espumador de leche manual: es el que seguramente has usado alguna vez en tu vida. Se compone de un recipiente en forma de olla y sirve para hacer espuma en caliente o frío. Utilizarlo no genera ningún tipo de inconveniente, ya que sólo tienes que moverlo hacia arriba y abajo hasta lograr el resultado deseado. Y, por último, está la famosa batidora que viene con un agarre ergonómico y suele funcionar con una pila o se conecta a un enchufe. Lo manejas prácticamente igual que una batidora de mano.

 

Beneficios de comprar un espumador de leche

Si tienes que elegir un espumador de leche, lo más recomendable es que obtengas uno eléctrico que se adapte a tu cafetera porque el resultado va a ser superior. La ventaja de tener este producto es que puedes preparar el café a tu gusto porque le agregas la cantidad de espuma que quieras. También puede ser un producto económico debido a que no es necesario que vayas a ningún lado para tomarlo.

Además, lo bueno de estos espumadores es que se pueden usar con cualquier tipo de leche, ya sea entera, descremada, de soja, almendras o coco, entre otras. Son fáciles de usar y de limpiar, que a veces puede ser un problema si eres de los que odian estar mucho tiempo higienizando los productos que utiliza.

Si el espumador es multifuncional, puedes usarlo para preparar tus batidos preferidos con frutas o como emulsionador de leche. Asimismo, no suelen generar mucho ruido, lo cual es una gran ventaja porque si alguien se encuentra durmiendo no se va a despertar por culpa del aparato. Otro beneficio es que algunos de ellos vienen con cable USB o pilas, con lo que tendrás la posibilidad de transportarlo y llevarlo a los sitios que quieras, como a la casa de un familiar o amigo.

En qué fijarse a la hora de comprarlo

 

 

Una de las recomendaciones que siempre se hace es que sea de acero inoxidable porque te aseguras que durará por muchos años y tu compra valdrá mucho más la pena. En la mayoría de los casos, la espumadora también suele calentar leche, por lo que sería un gran beneficio si obtienes una con esta función. Conviene que la tapa sea hermética así no derramas leche y que sea fácil de lavar porque, como dijimos anteriormente, en algunas situaciones puede llegar a ser un problema.

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